ควบคู่ไปกับสังคม
ความพยายามทั่วทั้งกลุ่มบริษัทในการปรับปรุงสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของพนักงาน
สุขภาพของพนักงานทุกคนเป็นสิ่งสำคัญยิ่งในการนำแนวคิดการสร้างคุณค่าร่วมกัน (Ajinomoto Group Creating Shared Value: ASV) ของกลุ่มบริษัท Ajinomoto ไปสู่การปฏิบัติจริง
กลุ่มบริษัทอาจิโนโมโตะมุ่งมั่นที่จะมีส่วนร่วมในการส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดีของมนุษย์ทุกคน สังคมของเรา และโลกของเรา ด้วย “วิทยาศาสตร์แห่งกรดอะมิโน” ในฐานะส่วนหนึ่งของความพยายามของเรา เราจึงผลักดันโครงการริเริ่มต่างๆ เพื่อปรับปรุงโภชนาการ โดยมีเป้าหมายเพื่อยืดอายุขัยที่มีสุขภาพดีของประชากรหนึ่งพันล้านคนภายในปี 2030 แนวทางของเราคือ โภชนาการที่ไม่ลดทอนคุณภาพ*1ซึ่งเป็นแนวทางที่ชี้นำความมุ่งมั่นของเราในการใช้ประโยชน์จาก "วิทยาศาสตร์ด้านกรดอะมิโน" และแก้ไขปัญหาด้านโภชนาการผ่านสามเสาหลัก ได้แก่ โภชนาการโดยไม่ลดทอนรสชาติ โภชนาการโดยไม่ลดทอนการเข้าถึง และโภชนาการโดยไม่กระทบต่อวิถีชีวิตในท้องถิ่น
กลุ่มบริษัทอาจิโนโมโตะมุ่งมั่นที่จะพัฒนาสุขภาพและโภชนาการของพนักงาน รวมถึงสร้างสถานที่ทำงานที่มีชีวิตชีวาและกระฉับกระเฉง ผ่านโครงการพัฒนาโภชนาการของพนักงาน เราเชื่อว่าเมื่อพนักงานดูแลตนเองและคงความกระตือรือร้นและมีส่วนร่วมในการทำงาน เราจะสามารถมีส่วนร่วมในการสร้างความเป็นอยู่ที่ดีให้กับผู้คน สังคม และโลกได้ดียิ่งขึ้น ซึ่งจะช่วยขับเคลื่อนการเติบโตของกลุ่มบริษัท เราไม่ได้มุ่งเน้นการใช้โปรแกรมแบบเดียวกันสำหรับทุกบริษัทในกลุ่ม แต่เรามุ่งเน้นการพัฒนาโครงการพัฒนาโภชนาการของพนักงานให้เหมาะสมกับแต่ละประเทศ องค์กร และวัฒนธรรมด้านอาหาร
เร่งดำเนินการให้สอดคล้องกับมาตรฐานสากลในฐานะสมาชิกของ Workforce Nutrition Alliance (WNA)
พันธมิตรด้านโภชนาการสำหรับพนักงาน (Workforce Nutrition Alliance หรือ WNA) ก่อตั้งขึ้นโดยสมาคมสินค้าอุปโภคบริโภค (Consumer Goods Forum หรือ CGF) ซึ่งเป็นเครือข่ายอุตสาหกรรมระหว่างประเทศของบริษัทสินค้าอุปโภคบริโภค และพันธมิตรระดับโลกเพื่อโภชนาการที่ดีขึ้น (Global Alliance for Improved Nutrition หรือ GAIN) ซึ่งเป็นองค์กรพัฒนาเอกชนที่อุทิศตนเพื่อพัฒนาโภชนาการทั่วโลก พันธมิตรนี้สนับสนุนธุรกิจที่ทำงานเพื่อส่งเสริมสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของพนักงาน กลุ่มบริษัทอาจิโนโมโตะได้เข้าร่วม WNA ในเดือนมีนาคม 2022 เพื่อขับเคลื่อนกิจกรรมการพัฒนาโภชนาการสำหรับพนักงานทั่วโลก
จนถึงปัจจุบัน บริษัทในเครือ Ajinomoto Group จำนวน 17 บริษัท (คิดเป็น 70% ของพนักงานทั้งหมด) ได้ทำการประเมินตนเองเกี่ยวกับโครงการริเริ่มด้านโภชนาการในที่ทำงานใน 4 ด้าน ได้แก่ การจัดหาอาหารเพื่อสุขภาพในที่ทำงาน การให้ความรู้ด้านโภชนาการ การอำนวยความสะดวกในการตรวจสุขภาพที่เน้นด้านโภชนาการ และการให้การสนับสนุนการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ แต่ละบริษัทได้พัฒนาโครงการปรับปรุงโภชนาการของพนักงานให้สอดคล้องกับสถานการณ์เฉพาะของตนเองผ่านวงจร PDCA และความร่วมมือกับบริษัท Ajinomoto Co., Inc. WNA ได้ตระหนักถึงความพยายามของกลุ่มบริษัทและนำเสนอเป็นกรณีศึกษา*2
ความพยายามอย่างต่อเนื่องในการผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในด้านความตระหนักรู้และพฤติกรรมของพนักงาน
ภายใต้เสาหลักด้านการให้ความรู้ด้านโภชนาการของโครงการพัฒนาโภชนาการของพนักงาน กลุ่มบริษัทอาจิโนโมโตะตั้งเป้าหมายที่จะให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่พนักงาน 100,000 คนภายในปี 2025 เราได้ขยายการให้ความรู้ด้านโภชนาการไปยังบริษัทในกลุ่มเกือบ 100 แห่งตั้งแต่ปีงบประมาณ 2021 โดยใช้การเรียนรู้ผ่านระบบออนไลน์และรูปแบบการให้ความรู้แบบอื่น ๆ ที่เหมาะสมกับแต่ละบริษัท หัวข้อที่ครอบคลุม ได้แก่ อาหารที่สมดุล การลดปริมาณเกลือในอาหาร การเพิ่มประสิทธิภาพการรับประทานโปรตีนและกรดอะมิโน และการรับประทานผักและผลไม้ ส่งผลให้เราได้ให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่พนักงานรวมทั้งสิ้น 88,000 คนภายในปีงบประมาณ 2023 และ 122,000 คนภายในปีงบประมาณ 2024 ซึ่งบรรลุเป้าหมายก่อนกำหนดหนึ่งปี
บริษัทในกลุ่มยังได้ดำเนินโครงการเชิงรุกที่ปรับให้เข้ากับวัฒนธรรมอาหารและความท้าทายของประเทศและภูมิภาคต่างๆ อีกด้วย
บริษัท Ajinomoto จำกัด ดำเนินการปรึกษาหารือกับพนักงานทุกคนโดยอิงจากผลการตรวจสุขภาพ ที่ Ajinomoto do Brasil โรงอาหารของพนักงานให้บริการอาหาร คาจิเมชิ บริษัทอาจิโนโมโตะ จำกัด (ประเทศไทย) ให้บริการอาหารเพื่อสุขภาพหนึ่งจานฟรีในโรงอาหาร เพื่อส่งเสริมการให้ความรู้ด้านโภชนาการ นอกจากนี้ บริษัทอาจิโนโมโตะ จำกัด (เวียดนาม) ยังสนับสนุนการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่โดยการติดตั้งห้องให้นมบุตรในสถานที่ต่างๆ ของบริษัทด้วย
ความพยายามเหล่านี้ยังคงนำพากลุ่มบริษัทไปในทิศทางที่ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง ผลสำรวจความพึงพอใจของพนักงานกลุ่มบริษัทอาจิโนโมโตะแสดงให้เห็นว่า พนักงาน 83% ตอบรับในเชิงบวกต่อคำถามที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี คะแนนการประเมินตนเองของ WNA เพิ่มขึ้น 13% จากปี 2022 ถึง 2023 ซึ่งเกินความคาดหมายของเรา
กลุ่มบริษัทอาจิโนโมโตะจะยังคงพัฒนาโครงการปรับปรุงโภชนาการของพนักงานอย่างต่อเนื่อง โดยมุ่งเน้นที่การให้ความรู้ด้านโภชนาการ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของแนวทางของเรา เราตั้งเป้าที่จะเชื่อมโยงการปฏิบัติตามหลักการ ASV ของพนักงานแต่ละคนเข้ากับการมีส่วนร่วมในการสร้างความเป็นอยู่ที่ดีของคน สังคม และโลก
*เราวางแผนที่จะนำเสนอโครงการริเริ่มต่างๆ จากบริษัทในกลุ่มในเวอร์ชันอัปเดตต่อๆ ไป
เมษายน