Sobre el Grupo Ajinomoto

Todo comenzó con una idea audaz: mejorar la nutrición a través de la ciencia. En 1908, el Dr. Kikunae Ikeda descubrió la sustancia umami, y poco después, AJI‑NO‑MOTO®, el sazonador umami puro, dio a conocer ese descubrimiento al mundo. Hoy, más de un siglo después, seguimos impulsados ​​por ese mismo espíritu de usar la “Aminociencia” para “Comer Bien, Vivir Bien” y cumplir nuestro propósito: contribuir al bienestar de todos los seres humanos, nuestra sociedad y nuestro planeta con la “Aminociencia”.

En el corazón del Grupo Ajinomoto se encuentra nuestra promesa fundacional: “Comer Bien, Vivir Bien”.
Este eslogan resume nuestra filosofía, que se basa en tres pilares: AGW (Grupo Ajinomoto Way), ASV (Grupo Ajinomoto Creating Shared Value) y nuestro propósito.
En la base se encuentra AGW, que representa nuestros cuatro valores fundamentales: Crear nuevo valor, Espíritu pionero, Contribución social y Valorar a las personas.

Partiendo de estos valores, cocreamos valor social y económico a través de nuestras actividades empresariales; a esto lo llamamos ASV (Valor Social Empresarial).

El valor social que generamos a través de ASV se expresa claramente en nuestro Propósito: “Contribuir al bienestar de todos los seres humanos, nuestra sociedad y nuestro planeta con 'AminoScience'”.

Fieles a esta filosofía, invertimos continuamente en nuestros cuatro activos intangibles: capital humano, tecnología, clientes y organización. Creemos que el desarrollo de estos activos es clave para generar valor a largo plazo.

“AminoScience” es un término colectivo que engloba los diversos materiales, funciones, tecnologías y servicios derivados de los procesos de investigación e implementación, centrados en aprovechar al máximo el potencial de los aminoácidos. Además, denota el enfoque científico único del Grupo Ajinomoto para vincular estas funciones con la resolución de problemas sociales y contribuir al bienestar. “AminoScience” es uno de los pilares de la ventaja competitiva del Grupo Ajinomoto, difícilmente imitable por otras empresas.

En el Grupo Ajinomoto, cada empleado se dedica a lograr dos objetivos que están conectados por los sistemas agroalimentarios: reducir nuestro impacto ambiental en un 50 % y ayudar a prolongar la esperanza de vida saludable de mil millones de personas.

El Grupo Ajinomoto ha logrado un crecimiento durante más de 100 años diversificando su negocio y expandiéndose globalmente a través de la innovación impulsada por “AminoScience”. Para alcanzar el crecimiento espectacular que busca su gestión orientada a propósito mediante iniciativas ASV a mediano plazo, establecimos cuatro áreas de crecimiento prioritarias: Salud, Alimentación y Bienestar, TIC y Sostenibilidad, como nuestra política básica, aprovechando “AminoScience” y centrándonos en áreas con alto potencial de crecimiento de mercado y alto valor social que el Grupo Ajinomoto puede generar. Al establecer estos objetivos, realizamos un análisis retrospectivo desde donde queremos estar en 2030 y creamos una hoja de ruta para lograrlos. Primero, dibujamos una imagen del futuro (PoF) de cómo serán los seres humanos, la sociedad y el planeta con la participación de las futuras generaciones de empleados y puestos directivos clave que desempeñarán un papel central en la empresa. Luego, organizamos el valor social que podremos crear con “AminoScience” en el futuro.

Las cuatro áreas de crecimiento prioritarias son aquellas en las que podemos resolver problemas sociales, crear valor a través de operaciones comerciales únicas del Grupo Ajinomoto que contribuyen al bienestar, incrementar nuestro valor corporativo mediante ASV (Grupo Ajinomoto Creando Valor Compartido) y alcanzar nuestro “Propósito”. Evolucionaremos nuestra cartera de negocios impulsando de forma constante la creación de nuevos negocios y el crecimiento orgánico mediante la transformación del modelo de negocio en estas cuatro áreas de crecimiento prioritarias, tanto mediante la previsión a partir de los negocios existentes como a partir de nuestra visión.

El Grupo Ajinomoto considera que, para alcanzar los exigentes indicadores ASV establecidos en la Hoja de Ruta 2030, es necesario seguir acumulando y desarrollando cuatro activos intangibles: capital humano, capital tecnológico, capital de clientes y capital organizacional. En particular, estamos reforzando nuestros esfuerzos en capital humano, que conecta el capital tecnológico con el capital de clientes para generar innovación.

Cada uno de nuestros diversos empleados, que comparten el Propósito del Grupo Ajinomoto, crece a través de los desafíos que los impulsan más allá de su zona de confort, y sus capacidades perfeccionadas se convierten en la fuerza motriz que impulsa nuestras estrategias para lograr la Hoja de Ruta.

Las capacidades individuales perfeccionadas promueven la diversidad desde la perspectiva del conocimiento, la experiencia y los atributos, y generarán innovación como equipo al fomentar una cultura de respeto mutuo y una gestión avanzada.

Creemos que la base de esta serie de procesos es el bienestar de nuestros empleados. Impulsamos iniciativas a nivel global basadas en el concepto de vincular los cuatro pilares de la Estrategia de Conexión: Propósito, Desafío, Diversidad (DE&I) y Bienestar (inversión en recursos humanos).

ASV (Grupo Ajinomoto Creando Valor Compartido) es nuestra forma de convertir la aspiración en acción: al abordar los problemas sociales a través de nuestro negocio, creamos valor para la sociedad y, al mismo tiempo, obtenemos beneficios económicos. ASV vincula nuestro propósito con el trabajo diario y otorga a cada persona un papel en la construcción de un futuro mejor.

Al integrar el ciclo de gestión de ASV —que abarca la comprensión y la interpretación, la empatía y la resonancia, el proceso de ejecución y realización, y el seguimiento y la mejora— en nuestra cultura, estamos fomentando una mentalidad compartida que impulsa un crecimiento continuo y orientado a un propósito.