À propos du groupe Ajinomoto

Tout a commencé par une idée audacieuse : améliorer la nutrition grâce à la science. En 1908, le Dr Kikunae Ikeda découvrit l’umami, et peu après, AJI-NO-MOTO®, l’assaisonnement umami pur, fit connaître cette découverte au monde entier. Aujourd’hui, plus d’un siècle plus tard, nous sommes toujours animés par ce même esprit : utiliser les acides aminés pour « Bien manger, bien vivre » et réaliser notre mission : contribuer au bien-être de tous les êtres humains, de notre société et de notre planète grâce aux acides aminés.

Au cœur du groupe Ajinomoto se trouve notre promesse fondatrice : « Bien manger, bien vivre. »
Ce slogan incarne tout simplement notre philosophie, qui repose sur trois piliers : AGW (Ajinomoto Group Way), ASV (Ajinomoto Group Creating Shared Value) et notre raison d’être.
À la base de notre organisation se trouve AGW, qui représente nos quatre valeurs fondamentales : Créer de la valeur, Esprit pionnier, Contribution sociale et Valoriser les personnes.

En nous appuyant sur ces valeurs, nous co-créons de la valeur sociale et économique à travers nos activités commerciales – c’est ce que nous appelons ASV.

La valeur sociale que nous générons grâce à ASV est clairement exprimée dans notre raison d'être : « Contribuer au bien-être de tous les êtres humains, de notre société et de notre planète grâce aux aminosciences. »

Fidèles à cette philosophie, nous investissons continuellement dans nos quatre atouts immatériels : nos ressources humaines, technologiques, clients et organisationnelles. Nous sommes convaincus que cultiver ces atouts est essentiel à la création de valeur à long terme.

« AminoScience » désigne l’ensemble des matériaux, fonctions, technologies et services issus de la recherche et de la mise en œuvre de processus axés sur l’exploitation du potentiel des acides aminés. Ce terme symbolise également l’approche scientifique unique du Groupe Ajinomoto, qui consiste à relier ces fonctions à la résolution des problèmes sociaux et à l’amélioration du bien-être. « AminoScience » constitue l’un des atouts concurrentiels du Groupe Ajinomoto, difficilement imitable par d’autres entreprises.

Au sein du groupe Ajinomoto, chaque employé s'engage à atteindre deux objectifs liés par les systèmes agroalimentaires : réduire notre impact environnemental de 50 % et contribuer à prolonger l'espérance de vie en bonne santé d'un milliard de personnes.

Le groupe Ajinomoto connaît une croissance soutenue depuis plus de 100 ans grâce à la diversification de ses activités et à son expansion mondiale, portées par l'innovation et les « aminosciences ». Afin d'atteindre la forte croissance visée par sa gestion axée sur sa raison d'être et ses initiatives ASV à moyen terme, nous avons défini quatre axes de croissance prioritaires : la santé, l'alimentation et le bien-être, les TIC et le développement durable. Ces axes constituent notre politique fondamentale, s'appuyant sur les « aminosciences » et privilégiant les secteurs à fort potentiel de croissance et à forte valeur sociale que le groupe Ajinomoto peut créer. Pour définir ces objectifs, nous avons établi une vision à long terme, partant de notre vision pour 2030, et élaboré une feuille de route pour les atteindre. Nous avons d'abord défini une vision du futur de l'humanité, de la société et de la planète, intégrant les contributions des générations futures d'employés et de cadres dirigeants qui joueront un rôle central au sein de l'entreprise. Nous avons ensuite structuré la valeur sociale que nous pourrons créer grâce aux « aminosciences ».

Les quatre axes de croissance prioritaires sont des domaines où nous pouvons résoudre des problèmes sociaux, créer de la valeur grâce à des activités commerciales propres au Groupe Ajinomoto qui contribuent au bien-être, accroître notre valeur d'entreprise grâce à ASV (Création de valeur partagée par le Groupe Ajinomoto) et réaliser notre raison d'être. Nous ferons évoluer notre portefeuille d'activités en favorisant la création de nouvelles activités et la croissance organique par la transformation de notre modèle économique dans ces quatre axes prioritaires, en nous appuyant à la fois sur les prévisions issues de nos activités existantes et sur notre vision.

Le groupe Ajinomoto estime que, pour atteindre les ambitieux indicateurs de valeur ajoutée (ASV) définis dans sa feuille de route 2030, il est indispensable de développer et d'accroître encore quatre actifs immatériels : le capital humain, le capital technologique, le capital client et le capital organisationnel. Nous intensifions notamment nos efforts en matière de capital humain, qui permet de relier le capital technologique et le capital client afin de stimuler l'innovation.

Chacun de nos employés, issus de divers horizons et partageant la raison d'être du groupe Ajinomoto, évolue grâce aux défis qui le poussent au-delà de sa zone de confort, et ses compétences affûtées deviennent le moteur de nos stratégies pour atteindre nos objectifs.

Des compétences individuelles pointues favorisent la diversité en termes de connaissances, d'expérience et d'attributs, et permettront de créer de l'innovation en équipe en encourageant une culture de respect mutuel et de gestion avancée.

Nous sommes convaincus que le bien-être de nos collaborateurs est le fondement de cette démarche. Nous menons des initiatives à l'échelle mondiale en nous appuyant sur les quatre piliers de notre stratégie de connexion : raison d'être, défis, diversité (DE&I) et bien-être (investissement dans les ressources humaines).

ASV (Ajinomoto Group Creating Shared Value) est notre façon de transformer nos aspirations en actions : en nous attaquant aux problèmes sociaux par le biais de notre activité, nous créons simultanément de la valeur pour la société et des retombées économiques. ASV relie notre raison d’être au travail quotidien et permet à chacun de contribuer à bâtir un avenir meilleur.

En intégrant le cycle de gestion ASV — compréhension et interprétation, empathie et résonance, processus d'exécution et de réalisation, suivi et amélioration — dans notre culture, nous favorisons un état d'esprit partagé qui stimule une croissance continue et axée sur un objectif précis.